salsa carbonara – ideal para pasta
Ingredientes para la salsa: 4 huevos 1/4 taza de mantequilla , cortada en trozos pequeños 1/4 taza nata entera 1 taza de queso parmesano rallado 225 gramos de tocino o panceta o bacon cortado en pedazos pequeños 1/4 taza de perejil …